Minggu, 07 Agustus 2011

nasi goreng (ala stroberiungu)

suka masak ini itu, tapi selalu gemesss wkt masak nasi goreng! haha mungkin krn ak kurang suka nasi goreng ya.. jd kurang ngefeel gitu bikinnya.hehe tapi waktu makan nasgor bangkok di laksana, aku jatuh cinta! jadi coba reka-reka resepnya aja. hasilnya? rada beda sih...tp not bad lah. ;)

Bahan :
nasi (1 piring) pilih yg pera n suhu ruang
bawang putih (2 siung) geprak, cincang
merica (secukupnya) haluskan
garam (secukupnya)
saus sambal
wortel (sesukanya) potong kotak
buncis/kacang panjang (sesukanya) potong kecil
jagung manis (sesukanya) rebus, pipil
caisim, sawi, atau kubis (sayur suka2 :D )
rawit (sesukanya) iris kecil
kecap ikan
saus tiram
minyak goreng

cara membuat :

1.siapkan nasi. pastikan nasinya pera n suhu ruang. supaya tdk lengket.
2.haluskan bawang,merica, garam.
3.tumis bumbu halus. tambah kecap ikan.
4.masukkan wortel, jagung, buncis, atau sayur lain. tumis sebentar.
5.masukkan nasi. besarkan api. masak sebentar. tambah saus sambal. terakhir tambah saus tiram.
6.nasi goreng siap!!! :D

(ini nasgor homemade pertama yg ak super doyan! ak bikinnya versi pedes c.. n NO KECAP!! dulu2 kl bikin slalu pake kecap n bawang merah. kali ini coba enggak, eh,malah enyaakk. :D kucetak di 2 mangkuk kecil gt, smpe adekku yg bungsu pgn abisin sndiri. sampe ngambek.ckckck slamat mencoba yaa ;) )

Tidak ada komentar:

Posting Komentar